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[自家製^_^] 甜豉油胡椒煎封三文魚骨腩~

(t#241746)

板主: 葵芳站總站站務助理員


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[自家製^_^] 甜豉油胡椒煎封三文魚骨腩~

文章2ac » 2008年10月26日 17:58:03 (p#1506576)

三文魚肉早前煮好吃了
還有一些尾和骨腩,食之有味(直頭有肉添),棄之可惜
自己動手一下, 搖身一變成為下酒/茶 好菜!~ ^o^


三文魚本身多油, 不用下油, 下點煲仔飯甜豉油來煎封, 臨上碟之時再下胡椒粉, 完成~
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近照, 今次煎得幾好, 金黃色的, 骨腩好吃, 皮脆脆的, 豐腴三文魚的肥美~
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不客氣啦~~ ^o^
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一面吃, 一面喝烏龍茶, 一面看足球賽事, 實屬快事~~ ^_^

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始終都係 978 第 1 - 50 集
2ac (u#4136)
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Re: [自家製^_^] 甜豉油胡椒煎封三文魚骨腩~

文章KV 5952 » 2008年10月26日 18:14:19 (p#1506585)

賣相一流 :D

但煎果時有咩要注意?可唔可以講多少少步驟?
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KV 5952 (u#4014)
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