根據衛生署中央健康教育組在2003/2004年度進行一項人口住戶健康調查，訪問7000多名15歲或以上的人士，發現22.3%的受訪男性及20.0%的受訪女性屬肥胖。衞生署中央健康教育組高級醫生何美蓮在公布調查結果時表示，肥胖是指身體儲存過量脂肪，引致可能損害健康的情況。何醫生說:「肥胖成為日趨嚴重的全球性問題，不但引致多種嚴重慢性疾病，例如心血管病、高血壓、中風、糖尿病及某些癌症等，更造成沉重的社會及經濟負擔。」
調查結果刊載於中央健康教育組編製的一份主題報告─《正視肥胖問題：肥胖的成因、現況與預防措施》。 http://www.info.gov.hk/healthzone/chp/g ... ity_tc.pdf

根據衛生署對肥胖的原因
1)熱量(卡路里)吸收過多
-暴飲暴食的習慣
-經常進食高糖分、高脂肪食物或快餐店、茶樓食肆的食品
-因情緒問題、心理困擾等因素而誘發暴食症或飲食失常症
2)熱量消耗不足，缺乏運動
-終日坐著看電視、玩遊戲機、電腦等
-功課太多，部分學童在課餘仍要補習
-父母不鼓勵或無暇帶子女進行運動
3)其他
-例如遺傳、某些疾病或藥物的影響

肥胖的影響
1)生理方面
-過分肥胖會加重身體各器官的工作量，引致許多疾病、縮短壽命。容易患上的疾病有高血壓、心臟病、中風、糖尿病、腰酸背痛、睡眠窒息症、膽石、疝氣(小腸氣)、關節炎等
2)社交方面
-體形比較笨拙及動作較為遲鈍，運動能力欠佳
-不熱心參與學校裏的活動和運動項目
-可能被同學、朋友等取笑或排斥
3)心理方面
-對自己的外貌缺乏信心，自我形象偏低

根據衛生署提出改善體重基本法
1)肥胖的兒童及其家長要認同肥胖情況是必須改善，及共同訂出控制體重的計劃。
2)健康生活習慣從家庭開始，家長及其他家庭成員應積極鼓勵孩子運用意志和信心去實行良好的飲食習慣和增加運動量，切勿對孩子過於遷就或呵護。
3)定期量度體重和身高，以增進控制體重過程的信心。
4)教導兒童培養正確的抒發情緒方法。

控制體重方法
飲食要均衡，不可偏食，鼓勵兒童參照「健康飲食金字塔」的分量比例進食。
避免進食過多肉類、高糖分及高熱量的食物︰
煎炸食品如炸薯條或薯片、春卷、油條等
含高脂肪肉類如午餐肉、肥豬肉、臘味、動物皮層等
小食如即食麵、杯麵、肉腸、雞翼等
含高糖分食品如糖果、朱古力、中西糕點、甜品、汽水、 紙包飲品、雪糕、蜜餞等
選擇熱量較低的小食如水果、車里茄、脫脂奶、烚粟米、栗子等。

何解本人會探討肥胖問題
由於本人學校課程上需要研究肥胖問題 加上在放學時見到一名公眾人士 因此想各位版友提出意見，為本人的報告作顧問
注:本文章只是探討肥胖問題,並無歧視性質 :!:

根據≪香港巴士論壇 宣告及規則 6.2≫
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14.5 不得於未獲授權之情況下貼出或提問他人之個人資料或肖像 【*17.10A】

因此本人不會公開該人士之肖像,以保障其肖像權


從此圖可見該名人士獨自飲用一支880mL忌廉汽水，相信大家都知道汽水是含高糖分食品，應該避免進食。


從另一角度可見該名人士有嚴重的肥胖問題

因此本人建議該名人士避免進食過多肉類、高糖分及高熱量的食物，並需要改善其肥胖問題及訂出控制體重的計劃，以免日後患上高血壓、心臟病、中風、糖尿病、腰酸背痛、睡眠窒息症等疾病。

除上述建議外，本人亦會探討香港人的肥胖問題，歡迎各位人士為本人的project提供意見